低脂肪・低残滓メニュー

もろこし

脂肪分の少ない食事を心がけていると、おやつの類も和菓子や昔ながらの駄菓子が多くなります。この前「もろこし」なるものを買いました。「もろこし」はアズキと砂糖を固めた落雁の一種。秋田の銘菓だそうです。 パッケージの説明によると、かつて菓子職人が…

にわとこ

踏み台を買いにイケアに行きました。 ほんとは手作りしたかったけど、買う方が安かった! 999円なり。 厳密には踏み台ではなくて椅子だというオチはさておき。 イケアの食品売り場で「エルダーフラワージュース(濃縮)」なるものを見つけたので買ってみまし…

しらたま

maroneさんで昼ごはんを食べてたとき、となりのテーブルのお客さんが「アツアツ白玉ぜんざい」を頼んだらしく、とてもいい匂いがしていました。 このおやつ、私は去年の初めに一回食べたきりなのですが、バターで焼いた白玉がすごく柔らかでとろけるようです…

クリスマス終了のお知らせ

日本人が盛り上がってるのって、クリスマスじゃなくて『イヴ』な気がしません? 25日は静かに祈る日というより、「祭りの予備日」的なイメージが…。 キリスト教徒でもないのに祈るのも変ですけどね。 私にとってクリスマスは「ケーキを食べる日」です。 市販…