脂肪分の少ない食事を心がけていると、おやつの類も和菓子や昔ながらの駄菓子が多くなります。この前「もろこし」なるものを買いました。「もろこし」はアズキと砂糖を固めた落雁の一種。秋田の銘菓だそうです。 パッケージの説明によると、かつて菓子職人が…
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