おいしい生活

新電子レンジ（オーブンつき）の調子をみるため、ケーキを焼いてみました。レシピはネットで拾った、サラダ油使用のパウンドケーキ…だったのですが、思いつきで溶かしバターにしたりココアを入れたりリンゴをのせたり、好き放題しているうちに原形をとどめなくなりました。目分量なので、二度と再現できないです。

あっさり＆ふわふわで、なかなかの出来栄え。粉が混ざりきってない？　気のせいです。

オーブンも従順に働いてくれました。次はクッキーですね。