きのこクッキー

きのこ模様のクッキーを焼いてみました。

材料は、クリスマスの頃に買った無印良品のクッキーミックス。
いちご粉糖(フリーズドライの苺を粉砕して、砂糖を混ぜたもの)がセットに入っていたので、「ピンクのクッキーが作れる！」と思い購入しました。
抹茶やココア色ならともかく、ピンク色のクッキー生地なんて、食紅を買ってまで作りませんからね…。

表示どおりに作ったら油分が多すぎて成形しにくかったので、薄力粉を適当に追加してます。