2010-12-07 どんぐり餅 雑記 先日、おば様から鳥取旅行のお土産をいただきました。 そのひとつがこちらの「どんぐり餅」。 マテバシイ料理で町おこしをしているのだそうです。 ドングリを練りこんだ求肥に、同じくドングリ入りの白味噌餡が入っていました。 癖もなく、おいしかったです。 今日、写真の小皿を割ってしまいヘコんでおります。気に入ってたものに限って、なんで壊れるんだろう…。