ドングリ(スダジイ)を弱〜中火で炒ると、殻に裂け目ができて手でも剥けます。不発のものはペンチで割りますが、中身が干からびている割合が高いようです。食用にするのは諦めて、クリスマスリースの飾りにでもした方が良いかも。 炒ったものをそのまま食べ…
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