秋も深まり、めっきり寒くなりました。秋といえばドングリ、ドングリといえば菓子作り! …ええ、粉にして食べるんです。ドングリを。去年はマテバシイで挑戦しましたが、今年は樹が見つからなかったのでスダジイです。 この2種はアクが少ないので、コナラや…
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