2009-10-04から1日間の記事一覧

ご当地食材

千葉といえばピーナッツ! 道の駅で売ってたので、生の落花生を買いました。 落花生を家庭で炒るのは難しいので、普通は茹でて食べます。固めの枝豆のような食感と、ピーナッツ独特の風味がじんわり滲んでおいしい。この時期だけの味覚です。 千葉に引っ越し…