ケーキケーキケーキ

工作も料理も同じ感覚で作っています。なので今日は小麦粉を使った工作。ドライフルーツと蜂蜜のパウンドケーキです。
食べきれる量だけ作ったので、妙に平べったい形になりました。試し焼き用の小さい型、買おうかな。

レシピを載せようと思っていたのですが、焼き加減が予想通りにいかなかったので、改良してから掲載したいと思います。蜂蜜を入れると、表面だけ先に焼けてしまうようです。味見してみたら、ちょっと甘みが強すぎたみたい。なかなかうまくいきませんね。