私の実家(愛知県名古屋市)では、年越しそばにニシンを入れる風習があったのですが、あろうことか2年続けて身欠き鰊を買い損ねました。 「千葉には鰊そばを食べる習慣がない」ということに今更ながら気づいた今日このごろです。売ってないから缶詰で代用し…
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